Maintenir un bon système immunitaire, ce n’est pas seulement pendant la période hivernale, mais toute l’année, notamment avec le coronavirus ! Le système immunitaire permet de lutter contre les différentes agressions de l’extérieur : virus, bactéries, stress, mauvais sommeil, le froid et la fatigue. Il existe des astuces pour l’augmenter, grâce au contenu de votre assiette, une bonne hygiène de vie et un sommeil de qualité.
Mes conseils pour renforcer son système immunitaire
Pour avoir de l’énergie et être en bonne santé, je vous conseille de manger de manière saine et équilibrée tout en limitant la consommation régulière de boissons alcoolisées et de tabac qui peuvent affaiblir votre immunité. Évitez de manger quotidiennement trop gras, salé et sucré… En effet, un excès d’aliments, plats transformés et industriels, engendre un surplus de poids, voir de l’obésité. Dans ce cas, vos défenses naturelles seront fortement diminuées. Prenez le temps de vous reposer ! Le manque de sommeil peut avoir d’importantes conséquences sur votre système immunitaire. Dormir suffisamment, réduit votre fatigue et aide à lutter contre le stress de la journée. Le stress est un facteur très nocif pour votre santé ! Pratiquez une activité physique régulière et la méditation pour améliorer la résistance de l’organisme et renforcer l’immunité. Enfin, faites le plein d'aliments riches en vitamines et minéraux !
Les vitamines
Les vitamines sont des nutriments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Aident à la production de l’énergie, aux défenses de l’organisme et sont des puissants antioxydants.
Attention, ce sont des substances sensibles à l’environnement( air, lumière, chaleur).
Les minéraux
Les minéraux sont des nutriments non énergétiques, néanmoins notre organisme en à besoin, pour bien fonctionner.
Quels sont les aliments à privilégier pour renforcer son système immunitaire ?
Inutile de vous dire qu’il existe de nombreux aliments, il est donc essentiel de varier son alimentation, pour être en bonne santé.
Les meilleurs sources des vitamines et minéraux
Les fruits, riches en vitamine C, appelée aussi acide L-ascorbique :
- Oranges
- Citrons
- Fraises
- Goyave
- Cassis
- Kiwi
- Litchi
- GreTitre 3nade
- Baies de goji (riche en cuivre)
- Les poivrons Rouge (2 fois plus de vitamine C que l’orange), Jaune et Vert
Les légumes et les vitamines associées
- Le brocoli, qui est aussi une excellente source en vitamine K, B1, B9. Il contient également la vitamine A, E et B2. Riche en fibre, calcium, fer, magnésium, phosphore et zinc.
- Le chou frisé ou chou kale, faible en calories, il est riche en vitamine C, K, A et en acide folique.
- Les épinards, ils sont riches en vitamines C, en fer, vit K, A et B9 (acide folique). Ils sont également riches en fibres et en potassium.
- Le persil, frais (3 fois plus de Vit C que l’orange)
- Le thym, frais, il est également riche en manganèse, source d’énergie, de calcium , magnésium, phosphore et de zinc.
- L’ail, apporte une bonne source de vit C et de potassium
- Le gingembre, une excellente source d’énergie et aide le corps à se défendre contre les virus et bactéries.
- Le safran, le piment de cayenne, poivre, le curcuma, contiennent une grande source de vit C et B6. Ce sont des épices précieuse pour votre immunitée.
- Les graines de citrouille, sont une bonne source de zinc, de magnésium, de fer, de vit B1 et B2.
- Les carottes, les patates douces et le courge butternut, source utile en vit C, A, potassium et B9.
Il ne faut pas oublier le jaune d’oeuf et les poissons gras, riches en vitamine D.
En résumé, nous trouvons un vaste choix de nutriments essentiels aux défenses de l’organisme. De plus, trouver le bon équilibre entre une bonne alimentation et un mode de vie sain, va vous permettre de booster votre système immunitaire durablement.
Pensez au jus de fruits et de légumes
La consommation de jus de fruits et légumes peut-être aussi un éléments déterminants, pour aider à combattre les facteurs environnementaux négatifs.
Quelques exemples de jus et leurs bienfaits
- Fatigue : Carotte / Citron / épinards / grenade / gingembre
- Stress : Fraise / cresson / carotte / betterave
- Nervosité : Grenade / carotte
- Digestion : Menthe / citron
Ecrit par Jérémy Lafosse fondateur de JL Diététique
