Pour la plupart d’entre nous, les vacances sont terminées, c'est le retour au travail avec un rythme un peu plus soutenu. Après avoir bien profité des vacances, du soleil et toutes les bonnes choses qui vont avec ; comment faire pour se remettre progressivement aux bonnes habitudes alimentaires ?
Dans cet article, je vais vous donner quelques conseils afin de retrouver des bases alimentaires saines.
Restructurez vos repas
Petit-déjeuner / Déjeuner / Dîner et pour ceux qui en ont besoin une ou plusieurs collations. Cela vous permettra de ne pas avoir faim, de modérer vos quantités et d’éviter les grignotages. Lors de ses différents repas, veillez à avoir des protéines des glucides, des légumes bio de saison et de qualité, afin d’avoir un bon équilibre alimentaire.
Le batch cooking
En effet, planifier et faire les menus de votre semaine vous permettent de gagner du temps et d’éviter de manger des aliments transformés ou d’aller sur la facilité surtout le soir quand vous rentrez d’une journée fatigante.
Faites une liste de courses
Réaliser une liste de courses vous aide à faire des économies, à mieux choisir vos aliments, d’anticiper, de gagner du temps et de l’efficacité.
Conseil : ne pas faire les courses le ventre vide, pour ne pas augmenter vos achats d’aliments trop gras et sucrés.
Recommencez à bien boire de l’eau
L’hydratation tout au long de la journée facilite l’élimination des toxines et des déchets tout en améliorant le transit intestinal. Elle réduit les maux de tête, lutte contre la fatigue et améliore le fonctionnement de votre cerveau. De plus, elle est indispensable pour vos muscles, vos articulations et pour la pratique du yoga. Les tisanes et les différentes infusions font également partie intégrante d’une bonne hydratation.
Ne pas sauter de repas
Certaines personnes pensent que le fait de sauter des repas permettra de compenser les excès, mais c'est tout le contraire ! Cela ouvre la porte au grignotage, même aux fringales et donc à manger le repas suivant très rapidement et en plus grande quantité.
Réintroduisez des probiotiques et des prébiotiques
Il est très important de prendre soin de votre microbiote intestinal, flore intestinale, il va vous aider à mieux digérer, à absorber correctement les nutriments : il vous protège contre les agressions d’agents infectieux. On les retrouve par exemple dans les yaourts, le vinaigre de cidre, le kéfir, la pomme, les flocons d’avoine complets et l’artichaut. Pour le yogi, la digestion est primordiale pour le bon fonctionnement de l’organisme et imposer le moins de travail possible aux organes concernés. Évidemment, pensez à vous faire plaisir de temps en temps pour éviter toutes restrictions et frustrations !
Retrouvez vos bonnes habitudes
Quelques points clés qui vous permettront de reprendre vos bonnes habitudes, mais cela ne suffit pas ! Je vous recommande d’éviter et de diminuer certains aliments et d’adopter de bonnes routines. Afin d’éliminer les toxines et rétablir votre équilibre, réduisez l’acidité de votre organisme. Il est préférable de limiter les aliments inflammatoires et de consommer davantage d’aliments aux effets alcalinisants.
Exemple d’aliments inflammatoires :
- L’alcool
- Le sucre blanc
- Les viennoiseries
- Les sucreries
- Les boissons sucrées
- Les produits transformés
Exemple d’aliments alcalinisants :
- Les fruits de saison bio
- Les légumes de saison bio
- Les pommes de terre
- La patate douce
- La banane
- Le citron
- Le persil et le basilic
- Les amandes
Enfin, n’oubliez pas de reprendre un bon rythme circadien ; il s’agit d’un rythme biologique qui régule les processus physiologiques tel que le sommeil. Pensez également à réintroduire des séances de méditation et de relaxation dans vos journées pour vos recentrer, faire le vide et limiter le stress.
Prenez soin de vous, Namasté !
Ecrit par Jérémy Lafosse, fondateur de JL Diététique